第54章(2 / 2)

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林霖也暗暗叹了一口气,回道:“好!”

走着走着,肖晓突然想到百合差不多也是这个季节成熟,于是提议道:“我们去山上挖一些百合吧!”

她想着出都出来了,总不能空手而归吧。

林霖闻言,瞬间眼睛一亮,百合她可知道,以前自己炖银耳,总会丢几片百合进去,一起炖呢。

于是她道:“好呀!”

两人改道去了山上。百合多生长在干燥的崖壁之上,每到七月左右就能够开出美丽的花朵——百合花。七月的时候,肖晓也常常采了百合花,回家插瓶。野百合多为白色,当然也有粉色和黄色大的,只不过比较罕见。

百合花不仅花朵大、姿态优美,而且香味也很浓郁。晚上睡觉前,林霖都会将百合花移到厨房去,免得被香的睡不着觉。

百合除了花朵可以供人欣赏以外,等到7至10月份,百合的鳞茎成熟了,还可以食用和作药。

肖晓带路,两人很快来到长有大片百合的崖壁前,这个崖壁不算陡峭,肖晓轻轻松松就能爬上去。所以肖晓负责挖,林霖则负责将挖出的百合表面的泥土抖抖干净,然后装进背篓里。

“百合炮制好以后,也可拿到镇上去卖。”肖晓一边挖着,一边说道:“平常喉咙痛就可以吃一点蜜炙百合,很管用的。”

两人将小背篓装满,这才回了家。

炮制百合,肖晓家一直用的是最为简单的一种方法,即蒸煮法。去除掉百合外表的泥土等杂质后,将百合掰成瓣状,清洗干净,然后上蒸笼蒸制,蒸熟后取出晒干即可封存。

两人一起将百合清洗干净,然后上锅蒸,肖晓负责烧火,而林霖则准备做午饭。

林霖选了一条三分肥七分瘦的腊肉下锅煮,然后准备再做一个百合炒鸡蛋。

腊肉煮好切片摆盘即可食,而百

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