第514章（2 / 2）

那位年轻的助理编导则拿着小本子，既好奇又有些忐忑地观察着。

苏浩泽、主厨老陈与李医师、刘营养师围在操作台前，进行最后的准备确认。

今天的目标很明确。

试做初步选定的两道药膳。

当归生姜羊肉汤与天麻枸杞蒸鱼。

“李医师，刘老师，”苏浩泽开口道，“今天我们分两步走。第一步，我们还是先严格按照传统配方做一版基准样品。大家都亲口尝一尝，切身感受一下‘效’与‘味’最原始的冲突在哪里。然后第二步，我们再立刻应用您上次提到的炮制预处理方法，做一个改良版，进行对比。这样我们就能更清晰地看到‘精进’的方向和效果。”

这个“先立基准，再求突破”的思路得到了大家的认同。

“这个想法很科学，“李医师赞同地点头，“有了对照，才能更直观地展现精进的价值。“

刘营养师也从包里拿出平板电脑：“我会同步记录下两种配方在营养成分数据上的差异，让改进不仅停留在口感上。“

老陈主厨率先动手处理羊肉，焯水、撇沫，步骤娴熟，镜头拉近给了他双手的特写。

另一边，一位更年轻一些的厨师按照传统配方，将未经特殊处理的当归、生姜等药材清洗备用。

助理编导小声对收音师说：“看着和普通煲汤好像也没什么区别嘛...”

收音师示意她安静，但镜头却诚实地记录下了这看似平常的开端。

药材下锅，与羊肉一同在砂锅中翻滚。

随着时间的推移，小厨房里开始被一股越来越浓郁的药香笼罩。

起初，助理编导还深吸了一口气：“嗯...闻着还挺补的。”

但随着时间推移，她的眉头微微蹙起。

连一旁的摄像师也忍

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