第254章(2 / 2)

加入书签

在田埂干活的师兄师姐纷纷停下手里的活。

周大海跨步跑过来,“小桃师妹,你做啥好吃的了?”

“新下的鸭蛋蒸了肉饼,马上就好了。”

半个时辰一到,火候刚刚好。

伸手掀开锅盖,白茫茫的热气一下子涌了出来。

碗里的肉饼彻底蒸熟定型,表层蛋白白嫩顺滑,蛋黄完整饱满,色泽金黄诱人。

底下的肉糜渗出清亮的肉汁,顺着纹路漫开,浸透整块肉饼。

油色清亮,色泽温润,香味浓郁却一点不腻。

苑小桃拿起筷子轻轻一戳,蛋滑肉嫩,汤汁饱满,光是看着就让人胃口大开。

她把一大碗鸭蛋蒸肉饼端到田埂石桌上,又做上一大锅白米饭。

师兄师姐早就馋坏了,放下农具,洗净手,团团围坐在一起。

周大海迫不及待地先夹了一块蛋边的嫩肉,入口滚烫绵软,蛋白滑嫩好消化,口感细腻,满口鲜香,没有半点腥气。

他连连竖大拇指,“好吃!”

底下的肉饼更是出彩。

手工剁的肉糜软硬适中,摔打上劲之后格外弹牙,一口咬下去,锁在肉里的汤汁瞬间爆开,咸淡合适,鲜而不腻。

热乎乎的米饭拌上肉汁,米粒吸满鲜香,油润入味。

中间的蛋黄绵密沙软,轻轻一戳就软糯起沙,混着肉饼一起吃,咸鲜叠加,口感层次十足。

众人埋头苦吃,赞不绝口。

“这放养的鸭蛋就是鲜,外头根本吃不到。”

“肉饼也太嫩了,汁水全锁在里面,太解馋了!”

“就这点肉汤拌饭,我妥妥能多吃两碗。”

大家吃得满嘴留香,个个一脸满足,夸赞声不断。

苑小桃坐在旁边慢慢吃

Loading...

内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!

↑返回顶部↑ 章节报错(免登录)

书页/目录