第34章（2 / 2）

洗净晾干的野莓子捣碎，用木勺挤压出汁水，随后加入一定量的蜂蜜水搅拌均匀。加水是因为没有那么多果子来榨汁，况且若是不加一滴水，冰棒味道太浓也会适得其反，当然要是做冰冻果泥就另说了。

“你尝尝，甜味够了吗？”虞秋搅了一会，用勺子舀起一勺递到陈禾嘴边。

陈禾小心地喝掉，砸了两下舌头，“差不多吧，还有点酸，不过甜味也能尝到。”

“可惜上回找的蜂蜜没有了，不然味道可能更好点。”虞秋不无遗憾，就这里加进去的那点子蜂蜜还是他刮罐子刮下来的，再想要更多确实没有了。

“不要紧，咱们先做出来，尝尝味道才能改进啊。”陈禾安慰他，将手边剩下的薄荷水端给他，解解暑气。

虞秋点头，一口气喝了半杯水，又继续手上未完的事业。

野莓汁倒入竹筒，不用倒满，留出一指左右的空隙，而后插上竹签，然而虞秋一松手它们就东倒西歪，没个支撑。

这样不行啊。虞秋左看右看，最后捡了片厚芭蕉叶子，在上边戳了小孔，用来卡住竹签尾巴，倒也好用，至少不去碰它的话，竹签真就不会动了。

这边搞定后，虞秋便开始着手弄硝石了。

往大木桶里铺入一层硝石，加水后能看到它们溶解，凑近了还能感觉到一些凉意。

在模具竹筒下垫一片薄木板，防止结冰时底部被冻坏，而后再加入剩下的硝石填充在竹筒周围，继续加入清水。

适当的搅拌能够催化反应，虞秋便拿了长柄木勺伸进去搅动，直到觉得差不多了，最后在木桶周围包上一层稻草，相当于设置一个保温层，以保障制冰的成功率。

“这样就好了？”陈禾看着虞秋又拿了些遮盖放在木桶上，有些好奇。

“嗯，等上几个、一两个时辰吧，应该就差不多了。”

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