第34章（1 / 2）

眼下也没甚客人，虞秋在后院给叶啼莺教算术，陈禾闲着也是闲着，正巧今日又从村里带来一批鲜嫩的豌豆夹，他便搬了张小木凳，坐在门口剥豆子。

中途来了些客人，买了几颗菘菜、一把马齿苋、几包凉拌菜的配料包以及一小篮野莓子，都是陈禾腾出手来给结了账。

直到中午时陈禾才停下，将收钱的担子交给虞秋，自己进了灶屋，开始拾掇午饭去了。

六月的豆子正嫩，短暂焖煮后清甜软糯，单领出来做豆子汤就很好吃。

不过最近叶啼莺有些不爱吃蔬菜，陈禾想了想，自己也去前头拿了颗菘菜，打算切碎一点，同豆子一块做个豌豆炒菘菜，新鲜的菜式人们总是要爱吃一点的。

热锅冷油，油热后放入切好的菘菜帮子：这部分不易熟，若是连着叶子一起放进去，炒出来时叶子便会过了头，软趴趴的没口感；大火快炒后再加入菜叶，翻炒片刻，菜叶变软后盛出。

无需洗锅，重新往里添些油，同样是油热后倒入剥好的豌豆粒，翻炒让豆子表层裹上均匀的油光，此时再倒入一勺半的清水，盖上锅盖焖煮一会。

揭开锅盖时，豌豆的颜色鲜亮，用筷子去戳能够轻易穿透，陈禾知道这是差不多了，他便将原先炒好的菘菜倒进去，加少许盐，随后只要保证盐味均匀附着在这两种食材上，就是一道合格的豌豆炒菘菜了。

除了这个，陈禾还做了两道菜——野葱煎蛋和清炖河鲫，毕竟现在有四张嘴要吃饭，陈禾的投喂大业不能马虎。

糯米在家里看家，陈禾不好总是跑，便托王翠荷帮忙中午喂一顿，东西他都提前准备好了：有时是早晨剩下的杂粮粥，遇上虞秋打了猎物，糯米便能混到一餐内脏、啃啃骨头什么的。

等到王翠荷吃过饭，便会进陈禾他们家里，将那个小狗专用碗给填满食物，有时她没空，就是李眠去，反

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