第58章(2 / 2)
万朴桃忍不住艰难地咽了咽口水。
直到这一刻,她才忽然间意识到,自己似乎把事情搞得有点大。
在经过了好几天的筛选和面聊之后,万朴桃又找到了两位建筑系的学姐,加入到她们的小分队中。
人员招齐的当天晚上,万朴桃立刻就拉了群,把言初莘和他们的“改造小分队”拉到了一个群里,并且起了个“干饭小分队”的群名。
【吃葡萄不吐葡萄皮:@全体成员姐妹们!开工大吉!明天中午11点,到饭店集合!记得带好装备!(认真脸.jpg)】
【是小茗不是小明:收到!明天我会多拍点现场的素材,找找视觉灵感!】
【无情画图机器:卷尺已经准备好!工具已经全部到位!(敬礼.jpg)】
【重生回来不要当建筑狗:明天现场量完尺寸,回来就可以开始建模型了】
看着群里热热闹闹的讨论,言初莘忍不住勾起嘴角,在群里发了个“鸭鸭感谢”的表情包。
说起来……现在也已经到了秋鸭最好吃的季节。
要不然,明天就烧鸭子吧。
***
第二天一大早,言初莘就到菜市场里,选了时令的鸭子。
她想做的盐水鸭,需要挑选日龄和体重都合适的湖鸭,这种鸭子长在江南,散养更佳,整体肉汁紧实,肌理间还带着油花,做出来才能够足够皮脆肉嫩、脂香丰盈。
盘下了店面之后,虽然饭店还没有真的开张,但是里面的一切仪器设备已经可以使用了,言初莘这些天下厨也基本都到饭店的后厨里。
今天也不例外。
她带着鸭子来到后厨,将鸭子反复清洗,去除血水腥气,倒挂在阴凉通风的地方,让表皮水分缓慢地蒸发。
在这个过程里,蒸发了水分的鸭皮会慢
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