第59章（1 / 2）

第59章

言初莘听见外面的声响, 立刻喊了一句：“先坐下吧，马上就可以吃了。”

她手起刀落，随着“嚓”的脆响, 盐水鸭被斩开，露出漂亮的横切面。

最外层是油润的鸭皮，紧紧地贴着润泽的肉冻, 底下藏着纹理分明的鸭肉。在鸭肉的缝隙中，还能够依稀瞧见亮晶晶的油珠。

整只的盐水鸭被切好，摆在白瓷盘中，层次分明，清清爽爽。

这一盘盐水鸭被端上桌的时候，闻到这股子香味的人, 都不免咽了咽口水。

这味道不冲, 非常干净, 一点鸭臊气也没有, 反而能闻到上好的鸭油味，让人联想到坚果的香气, 闻着就口齿生津。

万朴桃的鼻子一耸一耸, 简直像是寻着肉骨头的小狗：“这味道……闻着一定好吃！”

司恬畅则已经忍不住, 伸出筷子，夹起了一块盐水鸭, 放入嘴中。

咬下的瞬间，油润的鸭皮就带着颤巍巍的油脂香气，裹住了舌头。细腻得几乎像是奶油一样，带着一股鸭油的香气，却半点都不腻，反而油香四溢。

那感觉简直奇妙极了！

司恬畅感觉自己就像是含住了一口洞主的鸭汤, 随着口腔的味道，在嘴里温润地化开了。

等尝到了底下的瘦肉时，又是另一种滋味。

不柴也不烂，而是恰到好处的“韧”，嚼着很有弹性，而且越咀嚼越香。

很多肉的滋味只是停留在表面，最外面特别咸、特别辣，可等到里面的肉，反而又很淡，滋味分布得一点也不均匀。等吃到了最后，基本就没有味道了。

也有一些卤味，为了避免里面没有味道，结果把外面做得特别咸。

可是她现在吃到的这块盐水鸭，一点都没有这些毛病，从最外面到最里面，几乎都保持

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