第260章(1 / 2)
秋言能够理解他的纠结,毕竟他小时候看见长毛的豆腐时,第一反应也是端出去,帮爷爷奶奶丢了。
听见他这么说就道:“我可以保证好吃的。”
“这个我相信啦。”黎关心的是另一件事情:“但会不会吃了生病?”
他以前吃到长毛的肉,就会肚子疼。
秋言道:“放心吧,不会的。”
材料全部准备好了。
秋言夹起一筷子豆腐,在酒液里过一遭,然后放到混合了食盐的辣椒粉里,仔仔细细裹上一层辣椒粉,放入干净的容器中,这样一块块地装满两个容器,再将放凉的食用油倒进去,倒入些许酒液,盖上盖子密封保存。
“这样就好了,再等个两三天就能吃了!”
秋言拍拍罐子,抱起一个往种植间走,黎拿起另一个罐子跟在他身后。
将两个罐子放好,秋言伸了个懒腰,从大碗里抓了把盐水花生吃,看黎把弄脏了的锅碗瓢盆清洗干净。
秋言剥了两粒花生,送到黎的嘴边。
黎微微启唇,等秋言将花生粒塞过来时,唇瓣微微抿紧,将花生粒送入口中。
软糯咸香的花生粒在口腔中占据了整片天地。
·
腐乳在火炕旁边放了四天,秋言将其端出来的时候,豆腐有一点硬,秋言夹了一块腐乳到米饭上,然后将罐子送到黎的面前,道:“你先刮一点边尝尝味道。”
“好。”
黎自己也不敢夹太多,他只弄了一点点品尝。
腐乳尝起来细滑松软,一抿就化开了,咸口的腐乳辣味很足,正如秋言一开始想的那样,十分下饭。
因为腐乳的味道强势,今天秋言就做了两个菜,一个炒包菜,味道清甜爽口,吃了腐乳后吃这个,既能清口,又能将白菜本身的鲜甜衬托出
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