厨神也要做作业美食第177节(2 / 2)

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虽说很多人喜欢吃五月的小河虾,这时候河虾正是抱籽的时候,也叫籽虾,买上一点小河虾,用韭菜炒炒,滋味就很好。

可三四月的河虾,经过一冬的蛰伏,虾肉格外鲜嫩。

温梵在菜市场见到了有人摆摊卖河虾,她干脆把摊子包圆了,七八斤的河虾,留出自家吃的部分,剩下的就用香椿炒。

小河虾收拾干净之后先用油锅过一遍,香椿芽只用少许,先焯水再炒,这样纯粹到极致的野菜鲜,和河虾的河鲜,不用什么调味就让人沉醉其中。

段老爷子身边坐着曲父一家人,长久不见的曲晴晴猛吃河虾,细嫩的小河虾也不用去壳去头,炸过之后一筷子能夹到三四个,带着韧劲的河虾肉,连着吃也不觉得腻。

“真香啊。”

旁边两桌也多是这样感叹,原本他们进店里时候还皱着眉,本想着温记在装修之后会搞个包间什么的,谁能想到,对方竟然还是把三桌都放在了一起。

这样的场合哪儿还适合说什么商务不商务的?还是认真吃菜吧。

可这失望在吃到香椿炒河虾的时候就消失不见。

其中一个被宴请的吃了几口菜就忍不住谈兴。

“我小时候在老家,最喜欢就是去钓虾了。捋一条柳树,叶子撇了,就剩下枝条,枝头绑上绳,一个铁丝穿半条蚯蚓,一下午能钓十来个,不过都是小的。拿回家炒不了半盘子,还得挨一层骂。”

旁边的男人接过话头:‘可不是,不过我们那时候是去捉鱼,用一个罐头瓶,一小块馒头捏碎,罐头上头用几条绳子给绑起来,就这么往河边一挂,看准了有鱼进去就赶紧提起来。现在想想真是胆子大,那河可宽。’

“真的是,我那时候趁别人中午睡觉去摸河蚌,好悬没叫淹下去。愣是自己挣扎的狗刨出来,浑身湿淋淋的也不敢回家讲,一直躲到晚上才

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