厨神也要做作业美食第177节（1 / 2）
就在店里开业过了一周的时候，温梵迎来了新店的第一个周末。
因为温母在装修的时候就把靠近药店的那件门面单独分了出去，平时也只有这边坐不下了才会把客人往那边安排。
到了周末，这里就是温梵的主场，客人们都不往这里来，三张大桌子，就为了周末的私房菜。
这一周，客人中有两桌都是商务客，另外一桌还是老熟人，隔壁的段老爷子。
温梵早早安排了菜单，晚上米晓就来这边帮忙。
等到晚上人一到，她就开始上菜。
“第一道菜，香椿炒河虾。”
第149章
这一味香椿温梵已经期待很久，春季最新一茬的香椿芽，叶子呈红棕色，梗叶细嫩。
有句话说“春吃香椿，赛过鹿茸。”
一到这个时候，甭管是古代现代，人们都会盯着香椿的枝头，若是勾的太早，叶小梗细，一棵树只得那么一点，总是不够过瘾。而勾的太晚，等到红棕色的叶子变成绿色，香椿却已经老了。
顶好是变绿之前，摘下来的香椿不管是焯水之后拌豆腐，还是和鸡蛋一起炒一炒，都是春天鲜嫩的美味。
温梵从前起就爱吃香椿，如今春季已到，冯慧娟更是说自己在山上看到了不少香椿。
“我特别留意着，从山脚往上摘，能摘挺久了。”
山上山脚地气不同，要么有人说人间四月芳菲尽，山寺的桃花才刚刚盛开呢。换到香椿上，也是如此。
如今山脚处的已经能吃，隔着一段距离往上的香椿却还要等些时候。
冯慧娟也会摘到一些品相不怎么好的野菜，或者是温梵不要的山货，她就带着去菜市场摆摊卖。
这一卖，竟然出乎她意料的生意好。
冯慧娟跟温母说起来也是很吃
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