第一百七十八章 水煮牛肉（2 / 2）

周廉眼睛一亮，“月妹果真会煮水煮牛肉？”

“且试试，何况那可是一百两！”

“没错没错！”周廉很用力地点了点头，“那可是一百两。”

林府在公告栏上张贴悬赏公告已经被人揭了无数次，可次次都未能满足夫人口欲，因而对于林昭月等人揭榜的举动，林府管家并未放在心上。

“这是上好的牛肉，”管家目光不经意地扫过众人，“可别浪费了。”

“好歹也算是大户人家，怎么教出的家仆如此狗眼瞧人低。”周廉是故意说给管家听的，他抱怨完这一句后冲着管家笑道，“不过你放心，我家月妹的厨艺天下第一。”

“天下第一”四个字令林昭月皱了皱眉，但很快她又恢复了常态，将牛肉洗净后切成薄片，加入盐和淀粉抓匀。

管家冷冷“哼”了一声，对于周廉的讽刺并未放在心上。

而一旁帮厨的田凉儿见着管家模样低头偷偷笑了笑，但又见周廉在看自己，于是慌忙地故作严肃地将头撇到了一边。

此时林昭月已经将青菜豆芽用热水烫过后垫在了碗底，热锅烧油，放入姜片与花椒粒，随后豆瓣酱翻炒后爆出辛香味后加入味精再加水，待水开后用筷子一片片将牛肉迅速放入锅中，牛肉变色后立刻让田凉儿灭火。

随后连汤带肉一起倒入铺了蔬菜的大碗中，锅中热油将辣椒炸脆后捞出剁成小块放在牛肉面上，加之蒜末香葱，淋热油。

林府的管家早被林昭月所作菜肴的香味给吸引过来，因而待田凉儿到了跟前，他才回味自己过于失礼，于是用手握成拳头在唇边假意咳了两声，“好了？”

“好了。”

红彤彤的水煮牛肉带着荤腥的热辣香味简直令人食欲大开，管家偷摸地咽了咽口水，命着下人将菜肴端出去。

女子的做法与他人

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