第34节（2 / 2）

除了肉类，烤蔬菜自然也不能少。

茄子先烤软, 然后从中间划开, 倒入用蒜末, 孜然，酱油之类的调味料做好的调味汁, 继续烤一会儿。

玉米是用黄油牛奶浸泡过的, 取出来放在烤盘上一烤, 浓郁香甜的奶味顿时散发出来。

另一个锡纸托盘上放着一个个圆嘟嘟的白蘑菇，蘑菇柄被去掉，烤了没一会儿，蘑菇小碗里就满是褐色的汤汁，撒上一点儿盐和黑胡椒，就是极致的美味。

香料味混合着各种海鲜和肉味散发出来，顾圆圆拿过脚边的玻璃酒瓶，倒了两碗乳白色的米酒，递给星澜一碗：“我们前段时间一起酿的米酒，尝尝看，度数不高的。”

米酒是放在冷藏柜里的，还带着丝丝的凉意，星澜先是被冰的打了个哆嗦，随后又笑起来：“好甜，好香啊！”

这米酒酿的时间短，酒味还不重，更多的是香醇的甜味，冰凉丝滑中还有糯米的香气，很适合烧烤的时候吃。

顾圆圆也喝了一口米酒，爽快的呼了口气，虽然比不上啤酒，但这香甜的米酒也很美味了。

“这里的都熟了，快吃吧。”顾圆圆把烤好的鱼和鸡肉都拿起来，免得烤的太老了，顺手分了星澜一半。

鸡腿肉外面的皮都是焦黄色的，薄薄的一层像纸一样薄，一口咬下去，最外层的鸡皮焦香软糯，里面的鸡腿肉软嫩多汁，几乎不需要怎么嚼就在嘴里消失了，鲜香中还有油脂特有的甜味。

顾圆圆在一旁用筷子吃烤鱼，鲳鱼没有小刺，把背上的一排刺剔掉之后，就可以大口大口吃被烤的喷香的鱼肉了，炭火烤制的鱼肉比煮鱼或者蒸鱼多了一种干香的味道，口感绵密，水分被蒸发之后，鱼肉的咸甜味道越发的浓郁。

扇贝和牡蛎都只需要一会儿时间就熟了，牡蛎的肉软嫩的像是刚出锅的豆腐脑，在嘴里一抿就没了，满口

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