第八十七章 一碗空心面（2 / 2）

正想的入神，只听“咕”的一声将唐毅从思索中叫醒，他假装板着脸问芸芸道：“是不是你的小肚皮在喊饿啦？”

芸芸：“是鸡在叫。”

唐毅：“原来芸芸不饿，那大大煮好吃的你还吃得下吗？”

芸芸孩童的眼神闪烁纯真的快乐与美好，高举双手喊道：“耶耶耶！大大煮好吃的咯！”

唐毅放芸芸下地去蹦蹦跳跳，上厨房忙活去了。回头一看朱小富紧随身后，故意调侃道：“你跟来干嘛？”

朱小富：“一万一碗，你得让我吃个明白。”

唐毅：“哪个顾客跟着厨师进厨房的，我看你是明明白白来偷师的。”

朱小富挠挠脑袋，嘿嘿憨笑了两声：“你说是偷师就偷师呗，喊您声唐老师舒坦了吧？”

唐毅把鸡甩到朱小富怀里：“嘿，先从杀鸡学起…”

厨房中，唐毅撸起袖子一一检查准备好的食材。千年老参腿、片片泛光的鹿茸、巴掌大的海参、白嫩嫩的花胶、西藏党参、新疆红枣、黑枸杞、龙眼肉…还有已被肉骨分离的生鸡。

唐毅闭上双眼任由系统指挥，先将整只鸡骨架丢经翻滚冒泡的热水。朱小富在一旁观赏，只见唐毅无需计时，心中自然有数，每次睁眼都会往汤中加入一种东西，在空气中形成一种无形的节奏。

红色的火焰包裹住铁锅，只露出雪白的吊汤在不断翻滚，就像一朵白蕊红花正在无限绽放。待红的黑的各色汤料不时从锅底浮沉，唐毅像日本忍者举刀般双手握紧掌勺。

只听”砰砰”连续两声，伴随唐毅的连续敲击，已被榨干精华的汤料从一一排序从锅中飞跃而出，形成一道绝美的弧线，落在准备好的白瓷盘中央。

此时的唐毅早已被大火烤得满面汗水，他将大火关至中火，从领口掏出手帕擦干两颊，以免汗水滴落汤水。

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