我在79年靠卖小吃发家致富了 第78节(2 / 2)
小龙虾的旺季节也要过去了,没有大量的龙虾肉支持,小龙虾作坊也顺理成章的关了门,得知小龙虾作坊要关门了,钱升荣好一阵可惜。
这个夏天他凭借小龙虾罐头,为百货大楼增了不少业绩,他职位连升两级,现在已是百货大楼的二把手。
张爱国和张宏丰也听张之夏的建议,把火锅店交给了曹茹云夫妇管理。
自从火锅店开业后,尽管天气越来越热,但生意一直火爆人气居高不下,原有的服务员,根本不足以支撑起店里的运转,因此也在不停的招人。
曹茹云自然而然的,也成了火锅店元老般级别的人物,随着人越来越多,她也不在后厨呆着了,开始负责管理火锅店的人员管理。
李二盛见自己媳妇每天忙的热火朝天,精神头十足,他依旧整日在肉站给人割肉,也觉得没多大意思,于是就卖了肉站那份工作,跑去火锅店应聘。
像这种人脉关系广的人,脑子活泛的人,张记自然欢迎。
他在肉站干了多年,为人处事十分有一套,刚来这没一个礼拜就干的得心应手,如鱼得水的。
张爱国在一旁观察了两天后,火锅店交给他们夫妇管理,完全没问题,不得不感叹,别看他姐这阵子每日就在小吃店里,琢磨研究新的吃食,其实对每一个店什么情况,那叫一个门清儿。
至于小吃店,张之夏则是全权交给了柳琼英婆媳俩经营,从一开始,她跟何叶研究做吃的就没避讳过王翠云,反而还处处指点她,为的就是这一天。
她深知随着改革开放彻底展开,人们的日子会越来越红火,需求不断提高,好东西新鲜玩意层出不穷。
若是只苦守着这一点手艺,这一家门店,迟早会被社会淘汰。
而且,他们张记不会只有这一家店,清河县的这家张记只是个。
当然全交
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