开家小吃店赚钱养娃[美食] 第38节(2 / 2)
她今天去郊区拍了一家做手扒羊肉的店,在户外冻了一天,这会儿冻得手脚都不太听使唤。
她进了门后,却还是先去小帐篷里看了看摄影师拍摄的视频,确认完没有问题后才坐到火塘边暖着手脚。
伊凡端了奶茶下来,先是给摄影棚里的师傅递了一杯,小棚子里放了电暖炉,摄影棚子里暖呼呼的。
她又转头递给彦颜一杯,问道,“这腊肉可是要风干6天呢,就这么一直拍着?”
“那可不。”彦颜喝口奶茶,满足地叹息一声,“6天时间,剪出来也不过就一两秒,但却要浓缩出腊肉从开始制作到风干完成后不一样的状态。”
白雪撇撇嘴,“真是做什么都不容易。”
然后咕嘟喝下一口奶茶,自己家做的珍珠又软又q,终于不再被妈妈忽悠说珍珠是鞋垫子做的了。
晓虎和胖师傅回来后,伊凡把烤肉端了上来。
大家在火塘边团团围住,把铁签子举到炭火上烤,五花肉遇热发出滋滋啦啦的响声,随即爆发出浓郁的肉香气。
炭火烤出来的五花肉外皮焦脆,轻轻一嚼,满口的肉汁。
碳烤才是五花肉的灵魂,烤箱是无论如何都做不出这么美味的烤肉的。
伊凡手里的两串五花肉烤的滋啦冒油,她用纤巧的手指拾起小勺往上撒了一些椒盐和辣椒,递给晓虎,“送过去给那边的摄像哥哥吃一点。”
摄像机有一台记录着小吃铺的日常,《食色》的视频一向这个调性,会在记录美食的同时加进去一些生活元素,拍出来的美食记录片也会很有生活气息。
摄影师躲在小棚子里,一个人监视着两台摄像机。
晓虎握着烤串蹦蹦跳跳地跑到摄影棚边,把红红火火的大头探进棚子里,低声问,“请问这里是树洞吗?”
摄影大哥,“
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