第91节（2 / 2）

“这是……叫植物油的酒？”

夏悠悠：“……这是脂膏，但它是用豆菽做出来的。”

唐逸宸：“！！！”

“豆菽如何做出脂膏来？”

唐逸宸一脸难以置信，甚至用手指去沾了点放嘴里尝，无比接近猪油的口感让他顿时浑身一僵，“竟是真的！”

夏悠悠道：“唐县令可让人拿下去炒一道菜上来试试。”

唐逸宸恰好有这个想法，连忙把汤掌柜喊过来。

“用这个炒几个招牌菜。”

汤掌柜看着碗里的东西，纳了闷，但没多问，很快去了厨房。

风悦来的厨子姓赵。

赵厨子听汤掌柜说让他用那碗不明液体炒菜时，他瞪得眼珠子都快调出来了，“主子说的？”

“是啊！这好像是脂膏，但又不完全是，不知道是何物，你且炒了菜看看。”

汤掌柜道：“左右是主子的命令，总不会是什么有毒的东西。”

赵厨子明白了，直接起锅，将碗里的东西往锅里一倒。

滋啦啦热油跳起。

一旁的汤掌柜都看呆了，“还真是脂膏……”

赵厨子神色惊讶，“我炒了那么多年的菜，还是头一回见着这样的东西，怕是有人用脂膏改出来的吧？这味儿倒和猪身上那脂膏差不离多少。”

他动作很快，欻欻几下，一盘芹菜炒猪肉就成了。

香喷喷的味道，完全看不出来是没用脂膏炒的。

汤掌柜闻着都忍不住咽口水，连忙让他多炒几道菜，往楼上送去。

唐逸宸尝了菜，才真正相信这‘植物油’是那昂贵的脂膏替代品，看着夏悠悠的目光都亮起来。

“这是夏寨主自己研制的？”

夏悠悠：“……算是吧。”

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