大理寺后街的小食肆 第75节（2 / 2）

“边境又缺人耕种生活，大多流放的人犯都去川陕，泉九应该不是故意的。”江星阔说着摸了摸岑开致的手，道：“先喝口汤暖和暖和，我闻着很鲜。”

“川陕辽阔，若非有心，也很难碰见。”江星阔吃了一片被捶得扁扁的肉，极为软滑细嫩，这家店的菜色都以’捶‘为特色，捶鸡敲鱼，外头罕见。

岑开致道：“世上多是有心人。”

“不过，也确是依了黄侍郎的意思。”江星阔没有隐瞒。

他们这一桌上将所有的招牌菜都点了一道，其中捶鸡最是难做，端上来一只扁塌塌的整鸡，鸡骨鸡肉全都瞧得酥烂了，鸡皮却还是完整的，不见一丝破损。

这鸡能煨能炙，他们要了炙烤的做法，扯开一条焦脆的腿，鸡身里满满的汁水就淌了出来。

桌上有人牙口不好的话，要煨的多，煨少些香气，可得更入味，更酥烂，鸡肉本就嫩，捶软了又煨，更是嫩得难以形容。

这家店滋味好，就是后院那捶捶打打的响动有些扰人，不过为了美食，倒也可以忍耐。

“快住手，别动啊，别动，使不得，这真使不得！”

荀海正唏哩呼噜的喝着敲鱼汤，不闻耳边嘈杂，只是这说话声惊恐尖利，他便觑了眼边上一个白白胖胖的男人，男人此时缩手缩脚蜷在凳上不敢动弹的，像极了一粒糯米团。

对面那人荀海有些眼熟，此时正哭笑不得，道：“我说邱书吏，谁人在饭馆行贿？那江少卿虽是我家姻亲，可更是个铁面无私的，风口浪尖的，我是脖子痒嫌命长啊？”

邱书吏放下手脚，看清了他展开的帕子里不过几粒碎银，留着结饭钱的，这才重新扯下一条鸡腿嚼吃。

江星阔转身要看看这是他哪门子姻亲，一露脸，惊得邱书吏喷了一嘴的鸡肉，那人嫌弃的跳出来掸衣裳又擦脸，瞧见江星阔和岑开致忙

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