万人嫌女配做甜点逆袭了 第8节（2 / 2）

第二天天色一亮，林振就心不甘情不愿地出门，朝着福来街的另一头走去。

第10章 有魔力的姜撞奶

福来街上，独白甜品店的外观鹤立鸡群，精致的像一家精品咖啡馆。可是门口的场面，却热闹的更像一个幼儿园放学现场。

“这家店就是美食侦探悠悠推荐的是吧？总算到了！姐妹们过来合影，这个角度的光线最好！”

“这不是洋洋妈吗？你住的那么远，也特地来独白买面包呀！”

“我在手机上看到这家店的推荐了，听说这里的蜂蜜面包很好吃，还要靠抢！孩子都缠着我叫了一天了，可不得来看看吗？”

“看这边的广告牌，今天不止有蜂蜜小面包，还有姜撞奶卖呢！这苏师傅还真是多面手，姜撞奶我也爱吃！”

林振排在人群里挪动，心里暗暗惊奇。

这家小店才开了几天，回头客居然就这么多了。之前的松糕和蜂蜜面包也就算了，这位苏师傅居然还会做姜撞奶！

姜撞奶这道甜品，难度可不是一般的高。

据说是牛奶必须高蛋白，姜汁必须是高浓度鲜榨，隔了几小时都会有差别。煮牛奶的温度，更是要把控到70度左右，才能准确地让牛奶和姜汁凝固成块，变得又香又浓。

林振马上就察觉了，在福来街上，这块完全就属于一个产品盲区。别说林记老铺对这类汤汤水水的点心不熟悉了，就连奶茶店、咖啡店，也不会自找麻烦，卖姜撞奶这样的现做甜品。

也就是说，这道姜撞奶只有苏师傅这里才能吃到。一旦打出了口碑，它招引来的人气一定还会更高！

林振心里七上八下的，顿时紧张极了。

他的任务好重，这样的一家店，真的会被拙劣的手段给冤枉倒闭吗？

队伍在缓慢地挪动，煎熬了二十多分钟后

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