我靠美食在逃生综艺爆红 第163节(2 / 2)

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【虽然但是, 我还想要更多的慕姐照片!】

……

五月三十一日,上午面馆营业结束之后,夏慕便去买一了一大堆梨,明天她准备去裴星汉的孤儿院。后厨的人们都还没走,见夏慕洗梨,都过来帮忙。

“怎么买了这么多梨啊?”郑婶不解地问道。

夏慕道:“准备做些糖,明天给孤儿院的小孩送过去。”小孩喜欢吃糖, 但也不能多吃,这种自己做的冰糖雪梨糖送给孩子们确实是最佳的选择。

一听是送到孤儿院的,大家都过来帮忙。

人多力量大, 很快众人就把梨清洗好了, 分了一波人将梨切成小块榨成汁, 因为梨是带皮榨的,所以里面还有一些榨汁,需要用纱布过滤一道。

将纱布里的梨挤干水份, 最后把所有的梨汁倒入锅中,同时加入□□糖和麦芽汁,用大火开始煮。

煮开之后开小火慢慢熬,熬的同时一定要注意把上面的浮沫打去,等到锅中汁水变得浓稠,没有水份后,就倒入模板,模板里面已经放上了塑料细管,夏慕选了不同的模板。

有卡通人物的,还有水果的,总之一排倒过去,看起来十分壮观。

等到模板的糖凝固之后,便可以脱模取出沾上一层玉米淀粉就可以装起来了。

因为人多,夏慕就负责熬糖外加倒入模具,剩下的人负责其他的工作。秀兰和黄岚负责将这些糖打包下来,一个半天下来,夏慕他们也做了好几箱的冰糖雪梨糖。

因为每家每户都有孩子,所以夏慕也给黄岚等人分了一些。

第二天一大早,夏慕就带着这几箱冰糖雪梨糖去了孤儿院。

裴星汉笑的特别开心:“慕姐来了,怎么没提前说一声。”夏慕每年给孤儿院一百万的捐款,如今的孤儿院比之前的建筑要好太多,不少人也会来这里兼

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