再婚[七零]第35（2 / 2）

水烧好后，王翠芬带上袖套，手脚麻利的给两只老母鸡抹了脖子，鸡血流了整整两碗多。

然后让老大周向

北褪鸡毛。

“这咋不是公鸡啊？”

院子里半大的小姑娘，看着这两只老母鸡，一脸的遗憾，要是公鸡的话，公鸡的毛可以做毽子。

“公鸡不能下蛋。”

秦银环家的儿子小军和小平都围了上来，蹲在地上看周叔褪鸡毛。

搁到乡下，这鸡毛可是好东西啊，可以拿去做烧锅用的风箱，还可以拿去换盐，换糖啥的。

在城里，大多人做饭都烧炉子，烧煤球，不烧火灶，所以它的用处不那么大，但也有人要，但都不敢明目张胆的来收，因为怕被当成投机倒把的给抓住。

没一会儿，两只老母鸡就被褪干净了。

“这鸡可真肥啊……”

院子里的人看着那两只白净肥嘟嘟的鸡，忍不住眼馋的慌，肚子里的馋虫都快要跑出来了。

两只鸡加起来恐怕有十几斤重，就连王翠芬也是头一次见这样肥的鸡，因为在乡下，人都吃不饱，谁还管鸡啊。

“这鸡真干净，比喂它们的人干净多了。”

王翠芬把其中一只肥鸡用水来回冲洗了好多遍，甚至放到锅里又用开水煮了一遍，煮的皮都快掉了，索性，她把整个鸡皮撕掉扔到一旁。

然后举起磨的锋利的菜刀，啪啪啪的给剁了满满一案板的鸡肉，然后放到了砂锅里用小火煮着，里面加了散装白酒，葱，姜，还有几颗大红枣。

这鸡有多肥？鸡剁开，里面的鸡油就有一碗。

这可是好东西，王翠芬舍不得丢，鸡油越多，这鸡汤炖起来，就喝着越香。

吃鸡，那必须要配着焦黄酥脆的玉米饼子才行。

等赵玉兰领

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