第93节（2 / 2）

冯钰玉来之前就听说过林楚迟的事迹，见她看起来并不比自己大，心里生起佩服。

“七七，你可以点评一下我做的炸鸡吗？”

既然她提出来，林楚迟便当着她的面打开装炸鸡的纸盒。

纸盒中铺着油纸，油纸上现在已经是一层油，光看就知道她炸完鸡沥油不够充分。而从炸鸡外表看，炸的火候明显也不到位，至于味道……

她用筷子夹起一块送入口中，表皮倒是有几分脆，但吃起来过于油腻，而且裹得粉也有些厚。

“鸡肉很新鲜。”林楚迟尝完只找到一个能夸奖的点，那就是食材新鲜。

但因为她腌得不够到位，加上炸的火候有些过头，反而掩盖鸡肉本身的新鲜度。

冯钰玉听到这话眼睛微微亮起来：“我用的是现杀的活鸡，七七你真厉害，竟然一吃就吃出来了！”

她卖的炸鸡比她叔叔之前经营时要贵，原因就出在食材上。

“你用的裹粉没问题，但不要裹那么厚，另外炸的时候注意油温和火候……”

现杀的活鸡被做成这样，林楚迟都有些可惜这么好的食材，见她诚心求教，便点出炸鸡不足的地方。

炸鸡的裹粉和腌料配方都是冯钰玉专门花大价钱买的，甚至她来学校前还跟人学过炸鸡，但有人在旁边指导时还好，一到她自己上手，就总是做不好。

冯钰玉感觉她比之前教自己做炸鸡的人还要专业，不由生起拜师的想法。

“七七你能教我做炸鸡吗？我可以交学费！”

林楚迟见她提起炸鸡时眼睛里闪着光，看出她对炸鸡的热爱。

左右现在也不忙，见她一脸期待地望着自己，林楚迟点头答应。

中午的营业真的有点打击到冯钰玉，尤其是听见有学生小声嘀咕说她卖的炸鸡又贵又难吃时。

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