开局一个食堂窗口[美食]第22节（2 / 2）

林楚迟点头答应下来，询问过要不要辣后转身开始做炒粉。

粉都是提前泡好的，捞出来沥干就能直接用。

她先炒出些鸡蛋备用，随后在锅中放猪油，加入卷心菜等配菜炒香后将鸡蛋与粉丝便可以开炒。

大锅炒粉最大的难度就是翻炒，好在林楚迟这段时间腕力练出来不少，左手颠锅右手用筷子将粉抖开，等依次加入调料后，炒粉的香味瞬间就飘出来。

用猪油炒的粉本来就香，闻到这个味后，外面学生都馋得不行。

好在食材都是现成的，十来分钟后第一锅鸡蛋炒粉就冒着热气出锅。

“好香啊！”

林楚迟直接用筷子将锅里的粉均匀装到每个碗中，她盛粉时的抖动带来更加浓郁的香气。

“小心烫。”

见学生端着炒粉就想来一大口，林楚迟赶紧提醒。

泛着油光的炒粉里面带着鸡蛋和卷心菜、胡萝卜丝，还有少许青红椒，看起来卖相十分诱人。

“味道怎么样？”

在前面几个人拿到炒粉时，后面的学生忍不住问。

“太好吃了，我从来没吃过这么香的鸡蛋炒粉！”

带着几分滑溜的米粉配鸡蛋吃进嘴里，香得人直摇头晃脑。

“好好吃，我以前吃炒粉不爱放卷心菜，今天忽然发现原来加卷心菜竟然这么好吃！”

粉被调料染成焦黄色，吃起来又滑又香，鸡蛋更是鲜嫩可口，卷心菜则是清脆爽口，配在一起味道浓郁，简直绝了！

林楚迟第二锅做的是炒面，炒面的口感和粉不同，但吃起来同样美味，就看学生们个人更喜欢吃哪种。

“唔……这是什么神仙炒面！也太好吃了吧！”

“里面的菜也好香，好好吃啊！”

随着

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