第108节（2 / 2）

想了想，谢兰兰又去井里看了看，她早上留给宁长安中午吃的肉还在那里没有动。谢兰兰想，反正还有点肉，不如包个饺子吃。

饺子就是要饺子皮和馅儿。这个饺子皮谢兰兰会自己擀，但是馅儿不能只靠那么一点肉。跑去后面的菜地转了一圈，谢兰兰摘了几个胡萝卜，这才满意。

胡萝卜馅儿的饺子可能比较少见，但是谢兰兰本来也就是一时兴起。再者，她信任自己的手艺，胡萝卜也能做的很好吃！

回了厨房，谢兰兰先把胡萝卜洗干净上锅蒸，然后才拿出面粉开始揉面。

像谢兰兰这种做惯了饭的人，面粉和水的比例根本不用调来调去的，直接一次就不稀不干的。在盆里搅和成一个面团以后，谢兰兰就给拿出来揉。

也亏得谢兰兰手上有些力气，不然揉面这个可是要花不少功夫的。谢兰兰揉了大概十几分钟，把面团揉的差不多了，就放在那里让它醒醒，然后去调馅儿。

胡萝卜已经蒸熟了，谢兰兰把胡萝卜切成小块，然后放进肉里，再加上盐，酱油之类的调调味，搅和搅和拌匀就好了。

这个时候面团还没醒好，谢兰兰索性又去把院子里扫了扫，干了一会儿家务活，这才又回到厨房擀面。

擀着擀着，谢兰兰就忍不住想起了宁明娇。

还记得上一次吃饺子是宁明娇要吃的，就是在京城的时候。虽然京城没那么方便，但是闺女想吃，拿她没办法，谢兰兰只能给她做。

但是当时谢兰兰觉得现擀饺子皮还要发面来不及了，所以直接让宁长安去买肉的时候顺便带点饺子皮回来。

在京城就这点好。肉不会像在源水县这样紧缺，只有半夜起床去排队才能买的到。在京城，你随时都可以买的到的。

宁长安买回来了，肉和饺子皮都是两斤。谢兰兰正在调馅儿的时候，宁明娇过来了

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