第220节（2 / 2）

师雁行抓过她手边的算盘拨弄着，“放心好了，师家好味有如今的局面殊为不易，我不是那种头脑一热便一时冲动做决定的性子，这只是计划，有退路的计划。

接下来的两三年内，我会继续巩固州城内的买卖，同时向周遭几个县城扩张……”

沥州美食城如今主打达官显贵们的高端买卖，算下来利润惊人，再加上后期的自助餐厅和五公县的两家铺面，以及各处卤料粉的加盟，一年利润近万两！

师雁行准备花两年的时间在本地扩张底盘，待利润翻番，也算在这里扎稳脚跟了。

待到那个时候，想必师父和两位小师兄也有了结果，朝廷基本动向也摸得清了，届时她再入京才有底气不做拖累。

若是可行，就相当于直接跨过了“府”这个行政级别，将扩张进程缩短至少五年。

京城之所以是京城，就因为它和下面的府州县有着本质上的区别。

就好比从县到州，从州到府，可能只是一加一加二的增长。

但从下面到京城，只要经营得当，完全有可能实现一后面加零的跨越！

若不可行，也算去京城开了眼界，见了世面，更能明白日后该怎么走。届时再返回沥州，重新沿着原定的计划向府城扩张也不迟。

而期间沥州境内的买卖还会源源不断产生收益，只要不自己作死，就不会破产。

这样的风险师雁行承受得起。

第143章 酸汤水饺

开餐厅， 尤其是连锁餐厅，人才储备是基础。

资金也好，地皮店面也罢，都可以在短时间内筹措出来， 唯独人才需要相当漫长的培养周期。

在过去几年中， 师雁行一直在不断地培养女孩子们， 郭张村的姑娘们侧重于前台店铺经营和财务，后期买来签死契的小姑娘们则专注于烹

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