娶了假千金后(科举) 第35节(2 / 2)
第四十六章 晋江首发,感谢订阅……
锦朝的人向来嗜甜, 对于甜食十分追捧。甚至将蜂蜜作为皇家贡品,外人轻易品尝不得,而普通人也乐意在手里有余钱的时候买一小块饴糖给自己和家里人甜甜嘴。
在锦朝已经混熟了的顾瑾玉却从记忆中得知, 锦朝对于糖的制造和运用十分粗糙, 能用小麦做出麦芽糖已经是很大的进步,再多的例如白糖、红糖或者其他口味的糖果却没有了。
自己倒是可以从这一方面入手,白糖的原料来源于甘蔗甜菜之流, 顾瑾玉没有在锦朝听说过甘蔗,但甜菜在溪山县倒是很常见。
有些人家买不起饴糖,就会在自家地里种些甜菜, 好歹也能有些甜味。
顾家自然也种了甜菜, 虽然不多,但也够顾瑾玉做实验了。
顾瑾玉动作十分迅速,刚一想好就付诸于行动。
不过顾瑾玉毕竟也是理论大于实践,为了避免家里人失望, 顾瑾玉只是借口在书中看过一道古方, 想尝试一下。
家里的其他人并没有把顾瑾玉的话放在心上,就连刘老太也以为顾瑾玉是一时玩心大起,只嘱咐了一句小心便没有再管。
只有沈心蕊和几个小萝卜头知道顾瑾玉想干什么。
沈心蕊是全然相信顾瑾玉,哪怕顾瑾玉说他能做出比麦芽糖更甜更好吃的糖,也给了最大的支持。而其他的小萝卜头则是嘴馋, 听说小叔要做甜甜的糖, 一个个巴巴的跑过来, 抱住顾瑾玉的大腿不撒手。
顾瑾玉有些哭笑不得,同时也感受到了一丝压力。
用甜菜做糖很简单,顾瑾玉前世也看过几个美食up主做糖。
先是从地窖里认认真真的挑出品相完好的甜菜,放在温水中仔细清洗干净, 把有坑的地方用工具挖掉,然后再刮掉皮。
再接着
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