大宋小饭馆 第122节（2 / 2）

乔妹儿：“……”我的娘咧，你这是有多傻缺！

机关单位门口公然威胁老百姓？

她转头就喊，“官人，这周家父子威胁人，说绝对不会放过儿！”

周父：“……”

立刻有衙役走出，周父赶紧赔笑脸：“误会误会，都是误会！”

待衙役进去，他脸迅速沉了下来。

乔妹儿朝天翻了个白眼，傻缺是会遗传的！

所以回了家，她也没将这事儿放在心上，等许秋石走后，她便兴致勃勃的做起了槐花饼。

槐花饼要用粑粑面才好吃，也就是玉米面混合大豆面，但如今没有玉米面，她便用自家的普通面粉代替。

时下磨面的技术并不是很成熟，所以面粉偶尔也会有粗粝的口感。

乔妹儿便拿筛子将面粉过滤了两三遍，寻了那最细腻的，开始用鸡蛋与调料搅拌，再稍加些水进去，调成面糊。

许巧娘则在一边将几筐子的槐花先拿出来清洗两道，紧接着再入锅中焯水，过凉后挤干晾在竹席上备用。

这边槐花准备好时，乔妹儿已将面糊搅拌好。

等槐花上的水分稍干，便取来搅拌均匀，活成槐花面糊。

这个步骤也不难，许巧娘看着她做了几次便也学会了，紧接着与阿蒋一道儿，一人拿了一个面缸，同样做起了槐花面糊。

蒋大娘子则在灶膛后烧火，待锅内刷上薄油，面糊往锅上一贴，铲子稍一压，不多时，清香气便溢了出来。

一面剪好翻另一面，待双面金黄，这槐花饼便得了。

咬上一口，更是清新甘甜，唇齿留香。

就没想到，忙活了大半日，刚端到外头一口还没吃上呢，就有人来了。

苏轼家的女婢从门口走了进来：“乔娘子有礼，我家娘子知道

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