大宋小饭馆 第115节（2 / 2）

因而上午将那什么饼干、糕点之类的烤出后，许巧娘便又来了这边，想看有多少好东西能从她嫂嫂的手中出来。

这不，今日又听到了一个新鲜的说法，叫甚么八宝圆子。

她好奇之下，不免仔细的观察起乔妹儿是如何做的。

“那你可要好好看着，等学会了，这些就交给你做，我呀，便坐着等你们给我挣钱。”乔妹儿笑道。

许巧娘点头：“那是应该的。”

乔妹儿又笑了一声，便将准备好的馅料取了出来。

说是八宝馅料，其实并不能与后世完全相同，毕竟这种汤圆可是清朝康熙老爷的御膳房出品，现如今像是那花生、南瓜子什么的，找都没处找去。

不得已，乔妹儿只能改了其中一两样，取了那金丝蜜枣出来去核，再将黑白芝麻与杏仁碎、核桃碎一起入锅炒至焦香，而后倒入久候多时的红豆沙当中。

最后，拿小勺取了半勺细盐，两勺自家磨制的糖分，倒进食材中再加入少许的油搅拌均匀，馅料便就准备好。

许巧娘吸了吸鼻子：“嫂嫂，这个好香！”

“是吧？”乔妹儿笑了，另取小勺舀了一些给她：“尝尝这馅料，如何？”

“！！！！”

许巧娘没注意，被勺子塞了一嘴，而后瞬间惊到了。

“嫂嫂，这个便是不用糯米皮，我都能吃一碗！”

乔妹儿：“……”

说什么傻话呢，真要是吃一碗，你就该吐了。

乔妹儿没理会她对这馅儿有再来一碗的觊觎，揉好了糯米团之后，打发她去包，“快些将这些做好，待会儿下锅煮了，你能吃到三个我都算你厉害！”

正常这种元宵包的个头都比较大，反正她再是喜欢吃，也顶多吃两个。

当然，像是巧娘他们没

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