分卷(78)(2 / 2)
哪知道,他现在还没吃完,面上就泛起了激动的红光。
这鱼乃是罕见的小撒蒙鱼,鱼肉本就甘甜可口,肥而不腻,橙红间白,光滑如大理石。但是这道菜不知道用了什么手法,将丰盈的鱼油在入口的一瞬间,就自动炸流出来,与奶油的香味合在一处,反哺到鱼卷身上,形成一股爽滑,结实饱满,脂肪厚实的独特口感。更别提佐料裹着鱼卷本身的甜,咸,香,酸和刺激的辣,只恨不得把舌头一起吞下去。
另一边那个年轻一点的,就是老者的弟子,也是个舌头功夫厉害的。他没老者那么能控制得住,一吃之下,竟然连道了几声好好好。
他们这表情一出现,引得周围人都忍不住吞了吞唾沫。可惜,他们是没口福尝不到了。也不知道小老板以后摆摊卖不卖。
老者一边眯起眼睛,一边问,你这基本的配料我都能尝出来,但是只有一点,在鱼肉卷着一的那一点点鲜,我吃过那么多次小撒蒙鱼,却从来没尝过能鲜成这样的?
就是那一点点,勾得人心尖都颤抖了。他迫不及待再尝了一块,仔细品了品,可还是没尝出来是什么。更可恨的是,他还情不自禁把鱼卷已经吞下肚子了!
苏尾解释道,那是蚬子,抹了一层奶油,切得极碎,和少量奶油裹在一起粘到了鱼肉里层。
老者恍然大悟,看向苏尾的眼神都不一样了。他怎么就没想到?他舔了舔嘴角,也懒得顾及自己的形象,把配菜都吃得干干净净,拍拍肚子大笑道,这等美味,就算是我活了六十七,也是今天第一次尝到。没想到这么破的地方,竟然藏着这等高手。
老者摇头感叹道,别说你要去学别人。就是别人想学你,都学不了。他这话是在感叹自己的弟子。但说者无意,周围人却觉得,这话似乎意有所指,纷纷朝安华君看了过去。
毕竟之前就是他,在影射安咊偷学他的手艺。现
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