第三十二章煎饼果子(下)(2 / 2)
“这个需要,因为放葱花才香啊。”临沭洗完手将水池的位置让给了拿着葱的莫里斯,然后走到旁边将静置好的面糊拿出来擀薄薄的片状。擀好之后又将一大张面片切成一些长方形,然后在它们身上各自划了两道口子。
等到所有面片都准备好了之后,临沭打开抽油烟机打开电磁炉等了一会儿开始给锅倒油。等到油快要好了的时候,莫里斯也洗好了葱开始切成葱花。
临沭慢慢的将准备好的面片放进热油里,看着它们快速的在油里膨胀,等到差不多了临沭就将炸好的薄脆捞出开控油,又将新的放下去。
炸了三轮就将所有的薄脆都炸好了,临沭看着一盆子的薄脆笑了笑,然后拿起一块之前夹出来的薄脆分成两半将其中一半递给切完葱的莫里斯。
莫里斯接过之后他就将自己手里的另一半拿起来咬了一口,酥脆的口感带着面粉被油炸过的香气,满口生香。
临沭将自己手中的薄脆吃完之后用帕子擦了擦手指对着莫里斯说:“果然油炸食物就是这样让人快乐。”
“是的,”莫里斯将自己手里最后一口薄脆丢进自己嘴里然后说:“但是更让我快乐的是这是你炸的食物,非常棒。”
“谢谢夸奖,哈哈哈。”临沭觉得自己今天的笑容有些多,或许是莫里斯总是有办法让他笑吧。
“现在,让我们开始摊煎饼吧!”临沭说着看了看自己身前的锅又转过身对着莫里斯说:“不过要嫌麻烦你把锅端到其它地方去,等到油冷了之后再倒出来。”
“好的。”莫里斯小心的端着锅走到了旁边,端锅的时候他用背对着临沭,动作也小心翼翼,就害怕发生什么意外,毕竟这次临沭的受伤让他明白了意外无处不在,也让他无比后怕。
临沭在莫里斯端走了锅之后就将旁边的平底锅拿下来放在电磁炉上刷了一些油,然后用勺子舀了一勺
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