第三十八章白雪青山腌菜谱（2 / 2）

叶归蓉也笑，神门海斗是很喜欢吃螃蟹的，其实自己也喜欢，只是螃蟹很贵，两个人的收入也不是很丰厚，因此便很少吃这种比较高价的料理。

神门又问：“为什么手术明明是成功的，却直至现在还没有看到报纸上有报道？是要等到出院的时候才发新闻吗？”

叶归蓉摇头道：“我建议院长和主任再多等一段时间，毕竟是第一例这样的手术，不好太早发表，后续状

况要保持观察，最好能够观察半年甚至一年，然后再作为成果发表出去。”

神门点着头笑道：“你真的是很谨慎的了，确实也是的，这种手术从来没有听说过呢，多观察一阵后续也好，不过无论如何，手术当时是成功了的，怎样都是一件了不起的事情。”

晚饭之后洗过了餐具，两个人便坐下来各自看书，神门看了一阵专业书，觉得有些累了，便拿过那一本《华国风味》来看，看了一会儿，忽然间便笑了起来，叶归蓉便问道：“写了什么，这样好笑？”

神门海斗将书递到他面前，指着上面的字，说道：“这一章‘腌菜谱’，第一个讲的就是‘四川萝卜’呢，原来在北平是叫做榨菜的，想到当年在上海的时候，也向人买了这种四川萝卜来吃，其实显然不是萝卜，却也不知是什么东西做成的，切成了一条一条放在碟子里，送粥下酒都好，当时我就在想，如果这种东西加一点芥末，那种微微的辣味便更加特别了。”

叶归蓉笑道：“是芥菜头，将芥末替换了辣椒粉确实是一种特别的风味。”脑海中恍然飘过林阿嫂和阿银的脸。

神门海斗往下看了一阵，忽然又说：“归蓉，你们那边吃腌青菜，也是在上面洒砂糖的吗？”

叶归蓉微微一愣：“还有这样的方法吗？”

神门海斗便将那段话念给他：“‘过了一刻来了一碗切好了腌菜，同富士山顶的雪一

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