第九章何以为情(2 / 2)

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金钟勋顿时有些羞愧:“这是味噌汤啊,就是按照千代夫人的方法,不过多加了一点料。”

川口忍:你这可不是多加了一点料而已,传统的味噌汤里面一般只加一些比较素的材料,比如昆布、豆腐、萝卜之类,只是汤是要用柴鱼汤,增添了鱼鲜味,然而你的这个汤里面,柴鱼片的滋味是半点没有喝出来,只有味噌的味道,而且显然是放了许多味噌,因此汤汁味道偏重,另外还加了牛肉和蛋皮,当真是好一碗材料厚重的浓汤。

金钟勋还要补充:“我没有加辣酱的。”

川口忍:是的,很庆幸没有加辣椒酱,否则就真的是到了朝鲜人聚居区。

千代夫人含笑道:“其实很不错,只一碗汤便显得这一餐饭很丰盛了。”

她这倒也不是纯粹安慰,日本的家常饭食规格,一般是米饭、味噌汤,再搭配其她菜肴,配菜越多便越表示隆重,金钟勋做的这一餐饭,是把味噌汤和配菜融在了一起,在味噌汤传统材料之外不但有肉,

还有番茄和洋葱,满满的一大碗,不但口味丰富,连颜色都很鲜艳,红的绿的白的,这一碗创新式味噌汤摆在面前,虽然只是一只大碗盛菜肴,却也显得晚饭很正式了。

虽然是一餐需要适应的晚餐,不过川口忍还是很认真地品味,三浦和夫倒是午间经历过一次,因此吃得蛮香,平心而论,金钟勋做的饭菜虽然形式和味道有些怪,不过手艺还是不错的,起码没有烧糊,而且口味也没有偏离太多,最重要的是,不必他动手烹调,只要有人烧饭给自己吃,三浦和夫没有那么多挑剔。

晚饭之后,川口忍洗过澡,又坐在那里读书,广播也放开着,里面的新闻在说着打击黑市,要求国民遵守法令,洁身自好,不参与黑市交易,川口忍微微一笑,然而都是无用的啊。

这时金钟勋也洗过澡走进来,坐在一旁,沉默了一会儿,终

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