丁田的古代生活 第44节(2 / 2)
丁田做完后,跟全家一起玩的兴高采烈,二叔还提议:“这大官也可以伸冤嘛,没道理女鬼被冤死,就要和尚超度啊!”
三叔也在一边提议:“将军可是要打仗的,带兵打仗!”
这就是北地的民风了,一个在炕上玩的游戏,还不忘将军必须带兵打仗。
“行,那就填上这两个……。”丁田从善如流,让两位叔叔非常欣慰。
一家人玩到外头已经有人家放鞭炮,烧纸迎祖宗了,才结束,然后就是过年固有的程序,烧纸,迎接祖宗回来过年,享受子孙后代的供奉,各种菜肴也被一盘一盘的端上桌。
今年因为已经结束了守孝,所以可以大鱼大肉的吃了,加上丁田带回来的东西不少,所以今年的年夜饭,也非常的丰富。
一大条鲤鱼,半生不熟的端上来,这道菜在年夜饭里就没有熟透的时候,因为要留着,这叫“年年有余”,不能吃光,只能摆盘好看,放在最中间。
四周的菜就可以随便吃了。
小鸡炖蘑菇,猪肉炖粉条,酸菜大骨棒,排骨炖的豆角干。
都是菜少肉多,这个年过的很肥,就连狡子都是牛肉大葱饱的,还有一盘清炒豆芽菜,一盘凉拌白菜粉丝干豆腐丝,算是素菜了。
剩下的溜豆腐泡儿和炸肉丸子就不用说了,都是大油的东西。
汤是通气的萝卜丝汤,这道汤是丁田强烈要求,不要多放油,不然按照三婶子的做法,起码要放一勺猪板油的。
吃饭的时候,小孩子都是一小碗汤,其他人是一小酒盅的高粱酒,如今丁大海不在了,丁大江就是家里的第一长辈,他端起酒盅:“来,我们先干一杯,这一年,大家都辛苦了,咱家日子以后会越来越红火的!”
“红火,肯定红火!”三叔笑得见牙不见眼:“咱家也算是小有家底了。”
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