小宫女(美食) 第19节(2 / 2)

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谁料就听小宫女开口道:“你还没吃早饭吧,我今天也带了。”

“你尝尝?”

提到早饭,少年立刻睁开眼,眼神微眯。

若不是听过西膳房饭食难吃的名声,都要以为有谁又想谋害他。

“不吃。”

死都不吃,他从未吃过如此难吃的饭食。

苏菀下意识笑出声,见到少年脸色难看,这才轻咳道:“这次不难吃,真的。”

苏菀缓缓打开盖着盖子的鸡蛋羹,这是她亲手做的,今日一共做了六份,五位大宫女一人一份,最后这个是她的早点。

可想着少年饿着肚子念经太惨,不如给他好了,反正自己守着厨房,随便都能对付一口。

等盖子打开之后,少年眉头皱起。

这次的味道,怎么如此不同。

不过是个鸡蛋羹,怎么会这样香?

第15章

鸡蛋羹的做法非常简单,很适合在早上的时候蒸一份出来,不管家里老幼都会喜欢。

一个鸡蛋打入碗中,然后加入盐,少许鸡汤,温水,顺时针打匀,等鸡蛋液上浮出一层气泡的时候,把这层气泡过滤掉。

等蒸锅水开之后,把这个装有蛋液的碗放置在笼屉上,碗也要用小碟子扣住,更容易聚热。

蒸鸡蛋羹的时候不到半刻钟,就可以关火,稍稍焖一会,然后再打开锅盖。

这样出来的鸡蛋羹表面光滑无比,再点上少许酱油,香油,放点葱花。

一碗嫩滑无比的鸡蛋羹便做好了。

西膳房大厨房的笼屉都大,别说一次性蒸六碗了,就算蒸十碗也是绰绰有余。

当初鸡蛋羹出锅的时候,五个大宫女齐声哇了下,那惊讶的表情让苏菀哭笑不得。

总感觉她们太夸张了,有种

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