第123（2 / 2）

“师傅。”萧开山迎了上去，“您什么时候回来的？”

他昨天没回肉联厂的单身宿舍，都不知道南雁回来的事情。

“昨天，要出去忙？

”

“昂，去砖窑厂看一看。”建材的采购是个要紧的事情，打不好地基盖不好房子，这砖块要是质量不好，厂房也受影响。

食品厂二期工程要的砖瓦数量多，怕有人就偷懒了。

好像真的稳重了许多，就连下巴那里都冒出了一些短短的胡茬，南雁得仰头看他，“去吧。”

萧开山并没有着急离开，“师傅，是不是遇到什么事，要不要我帮忙？”

“不用，忙你的去。”

大徒弟没法子，一步三回头的推着自行车离开了。

南雁直接去了屠宰车间那边。

食品厂不止做鸭肉罐头，卤鸭腿、卤鸭脖也都卖得不错。

当初做鸭肉罐头那是为了充分利用猪身上的结缔组织，猪身上那没什么用处的结缔组织都被熬成明胶用来做罐头了，鸭子身上其他零部件自然也都要充分利用。

实际上用来做罐头的只是那一部分肉而已，鸭头、鸭脖、鸭腿、鸭翅、鸭胸肉都有属于它们的用途。

甚至连鸭血南雁都没放过，这个倒是不出口，周边地区卖就行了。

从口感上来说，鸭血比不上猪肉，但猪肉是供应品，有肉票不见得能买到。

鸭血就不一样了，便宜。

一毛钱就能买两斤！

炖白菜土豆的时候放点鸭血，提提味也是好的。

放血的工人十分认真，时刻警惕有鸭毛其他异物飘过来，都没留意到南雁过来。

结束放血后，鸭子被放到传送带上，传输到拔毛区。

这边人多，还挺热闹。 Loading...

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