章一百二十六春景好（叁）（2 / 2）

周炎宗最爱河鲜，尤其喜爱螃蟹，林夫人记得清楚，然而这才刚开春，哪有新鲜螃蟹的踪影?她特意嘱咐厨房做了一道金齑玉险，鲈鱼鲜脍，将新鲜的鲈鱼肉挑刺去骨，继而切成薄薄的鱼肉片，再用上特别调制的金商配料。洁白如玉的鱼片，同灿若黄金的齑粉，二者交相辉映，宛若金玉置于盘中。

鱼肉鲜美，佐以金齑，更能在口腔中刺激出鱼肉的鲜嫩滋味。

金商以七种配料制成，除了常能见到的姜蒜以外，还加入了白梅作酸味调制，能将鱼肉所带的腥味降到最低，继而是鲜味流于唇齿之中。秋日的鲈鱼，一直养于水中，春日也能尝到如此鲜味。

记得炎宗最爱河鲜，来，尝尝这道菜。”林夫人示意，周炎宗身边的丫等赶紧上前为他布菜，

但爱鲈鱼美，果真不错，

鱼肉是细嫩的，未带一根小刺，沾些许金齑佐料，放入口中，能尝到

鱼片本身的鲜美，咀辜过后，鲜美的温味几乎能益满口腔。

“确实不错，多谢林夫人一”周炎宗含笑道，

这道美味确实让他喜爱，

“这孩子，还叫林夫人不是生分了?以后便叫我林姨吧!”林夫人对周炎宗是说不出的喜爱，一是怜惜周炎宗的身世，二是周炎宗之前的救命之恩令她十分感动。

“是林林宗还不熟悉这样的称呼，开口时，还有些许犹豫。

林知意见周炎宗这人也憋不出别的话来，便同林夫人道:“母亲，方才二哥让周哥哥来府里指点他的课业，周哥哥同意了。

“这自然是好，”林夫人闻言，忙放下茶盏，颇有些感激，“炎宗，峄南是个收不住心的孩子，还望你多多指点才好。”她虽不知道林峄南的武艺如何，却知道周炎宗是个实心眼的孩子，定能让林峄南收收心。

林林姨放心，不过炎宗近来多有叨

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