第三百六八 战列舰（2 / 2）

柠檬选择了与柑子截然不同的变异之路。它保留了抢眼的鲜黄色，同时散发出更加浓烈的香气。相同点在于坚硬的果壳，味道更甜，果核体量比过去增加了三倍。这种开放性的变异主要是为了以气味吸引鸟兽，诱导性吞食，帮助种子传播，进而繁殖。

远途航行对水手威胁最大的就是坏血病。天浩没有制药厂，但他知道如何从水果中提取维生素c。之所以留下佩里亚斯，并对他施以孢子移植手术的目的就在于此。佩里亚斯在药剂学方面有着特殊天分，他按照天浩的命令，将浓缩后的柑橘汁液与糖浆混合，继而冷凝，然后分切，得到了一种颇具风味，口感十足的果味硬糖。

这种果味硬糖从试制成功的那天起，就被列入重点军需物资项目大量储备，优先供应海军。

黄豆和绿豆同样成为了海军专用食材。主要是用于发制豆芽，在长期无法获得新鲜蔬菜的情况下食用。

对罐头的改良研发工作仍在进行。目前的研究方向出现了两个分支：肉类和水果。

文明时代的经验早已证明高温加热能有效灭杀细菌。按照天浩的要求，后勤研究部对不同类型的肉进行尝试。焖煮、煎炸、慢火熬炖……很多野蛮人的厨艺在过去几年时间里得到显著提高，对香料和配量的使用越发熟练。以獠齿猪为例，开发出红烧、油煎、香卤、滑炒等十几种做法，多达上百种新菜式。

肉末炒饭、葱香肉排、红烧猪肉、油焖肥肠、香卤猪心……这些美味的菜肴全部封装入罐，按照不同的生产流程与供应对象，分为金属和陶瓷两种。前者之所以超越时代科技出现，是因为水里冲压机械和机床日渐广泛的利用。后者就简单得多，取材便利，只是在密封烧制方面有些困难。

没理由放过午餐肉，这是天浩全面铺开后勤计划的首要项目。作为过来人，他很清楚午餐肉在人类战争史上占据的重要地位。无论陶瓷

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