七零之懒夫妻 第55节(2 / 2)

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老赵忍不住赞叹他那一手刀功,最关键的是他够快。先切后烫,然后捞出一气呵成,最终开始调料汁。

这个料汁也很有趣,使得老赵不由得走近观看。若是换成他,他大约会用酸辣味来拌,但这人用的却是红腐乳。

猪腰丝、豆皮丝以及豆芽混合在一起,然后浇上酱油红油香油以及蒜末姜汁红腐乳等等调料,最后洒上葱花,这道菜便做好了。

快速,便捷,味道还行。

他的第二道素菜是红酒糟芋头丝,这也是老赵没想到的。

这人做出来的芋头丝酒糟的香味儿特别突出,不需要动筷子就知道会是道下饭菜。

两道菜都能把这人刀功提现的淋漓精致,不但切软猪腰行,切硬芋头更行,火候也控制得好,手上速度奇快。

老赵不禁点点头,脸上早没了不耐烦的神色。

“你叫啥名儿?”他问。

徐川做完顺手把灶台擦了,说:“我叫徐川。”

“徐川?”老赵思考片刻,恍然大悟,“你跟国营饭店的老李认识对吧?”

他曾经听老李说过,说有个小友约摸是做菜方面的天才,自从结婚后就洗心革面,难得见到这种改得如此彻底的人。

徐川没想到他还认识老李,于是点点头,面前也适时有了些亲近。

不过外头还有人等着,两人说上几句话后,老赵便笑眯眯地目送他离开。

程复维今天找着机会上前问:“咋样?”

徐川摊手:“尽力而为。”说完,拍拍他的肩膀道,“我得先回家了,宝珠这会儿还在家里等着我。”

“嘿,要这么赶!”

徐川再次隐晦暗示:“宝珠如今不一样,我得回家多陪陪她。”

程复维心说有什么不一样的,都结婚半年了,还这么腻腻歪歪

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