第65(2 / 2)

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千滚的豆腐万滚的鱼,从这句俗话也能看出,豆腐哪怕它本来就是熟制品,真吃起来也是越炖越好吃。

主要是经过长时间炖煮,豆腐身上会遍布孔道,汤汁能进去,不止滑嫩,更是鲜香。

并且豆腐在锅里炖煮时,一掀开锅盖,会看见壮大很多排排躺的豆腐块,咕噜咕噜迅速缩回比原来大不了多少的模样,非常治愈。

大铁锅,才是王道!

姚晴天快乐的忙活着,甚至哼起了小曲,而那批来干活的人已经没有心思动了。

他们一天天被主人家刷新着眼界,这会都后悔了,前两天不该为了早点收工早点拿工钱而使尽全力。

有这样的菜色,不要工钱都可以天天来干活啊。

先前还有人不理解他们花那么多人力财力就为了养鹅,还是他们村长说人家卤味店里一只鹅能卖二三十块钱。

可不管说得多好吃,那么贵,他们也不会买,还不相信哪有一只鹅值那么多钱的。

如今他们信了,真的是闻着味都能把人馋哭。

那么值钱的大鹅,主人家却免费给他们烧,这顿饭钱都能抵一天工钱了,真的是想在这里一直做下去。

种柳种藕

姚晴天不仅仅是一位厨子,她还时时记着她如今是一位商人,推广美食,责无旁贷,特别是针对独得她宠爱的大鹅,更是不遗余力。

在这铁锅炖大鹅起锅之前,正好万燕红问起来鹅的优点,姚晴天便头头是道把鹅肉优点都介绍了一遍,她想养鹅自然也是做过详细功课的。

鹅肉可是全价蛋白质,大家不懂什么是人体必需氨基酸,可也听明白了姚晴天话里的意思是这鹅肉它的营养价值远超其他鸡、鸭肉了。

鹅肉性平,微温,既不寒凉也不大火,不止补气补虚,还能养胃生津甚至能化痰止咳呢。 Loading...

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