我靠美食一改炮灰命 第57节(2 / 2)

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等攒够了一笔钱,丁辉就辞掉了外卖员的工作,和自己的老婆租了店铺开了一家小饭馆,卖的都是一些家常菜。

半年下来,因为店里做的菜味道不错,加上分量足,生意还不错。

这次丁辉能够通过报名成功参加比赛,证明他的手艺确实还不错。但是相比于这一群专业厨师而言,他还是差了不少的。

丁辉也挺有自知之明的,并没有打算得个好名次。

他选择第一个上菜,想的是这样好歹没有和人比较的情况下,说不定能多拿上几分。

还有一点就是,丁辉听说这个比赛据说会上电视,他想着他要是第一个上菜,到时候应该不会被剪掉,可以给家里的小饭馆打打广告什么的。

评委给出的结果其实不出所料。

五位评委都是专业的厨师或者美食家,美味的东西吃的多了,对于这样比较普通的家常菜打分一般都不会太高,都在五分、六分左右。

倒是特邀嘉宾最后给分的有不少,虽然每个人只有一分,加起来也有不少——估计是觉得这道菜有家的味道,值得给点鼓励分。

丁辉最后加起来的得分,是六十三分。

他也没有觉得生气,反而笑着表示理解,很快就去了参赛者休息区。

而有了他这第一位上菜的人打底,后面上菜的人就慢慢的多了起来。

在几个受到着重关注的参赛者中,得意楼的皮裤男是里面最先上菜的。

皮裤男名字叫做许泽,打扮的摇滚风,人也傲气。

看着工作人员把盘子端到评委席,就解释一般给了“樱桃肉”三个字,就直接闭嘴不说话了。

樱桃肉这道菜在《调鼎集》里有记载,“樱桃肉:切小方块如樱桃大,用黄酒、盐水、丁香、茴香、洋糖同烧。”

这种方法做出来的樱桃

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