我靠美食一改炮灰命 第11节（2 / 2）

把锅里的油倒掉，留下一点点底油，加入酱油、白糖翻炒之后，再加入清水。

等到汤汁均匀后，重新把小河虾倒进锅里翻炒一会儿。

小河虾很快又变成了棕红色，挂着汁水的模样一眼就让人流口水。

唐祁买了西瓜和樱桃回来的时候，除了油爆虾，剩下的香菇炒青菜还有豌豆汤都做好了。

“快来尝一尝，我的第一道全荤的菜！”姜妤朝他招手。

“马上来。”唐祁答应着，把手里的水果放下，然后走到餐桌旁坐下。

相比于绿油油的香菇炒青菜还有一看就很清淡的豌豆汤，两人的第一筷子自然都是伸向了油爆虾。

这是今天姜妤寄予厚望的一道菜。

油爆虾作为一道经典的沪菜，好吃的条件有三点——壳脆、柔嫩、并且汤汁要鲜中带甜。

姜妤自己是带着严苛的标准品尝这一道油爆虾的。

虾炸的时间稍微久了，带着一点焦味儿，导致虾肉也没那么嫩了。好在小河虾确实新鲜，本身就带着一股子清甜，让味道提升了不少。

汤汁调配的还行，但是还有进步的空间，并且收汁的时候收的太干了。

总体来说……还有很大的进步空间吧！

姜妤看了一眼系统菜谱的分数，c级油爆虾，70分。

依照姜妤基本都是初级的厨艺技能，做到这个地步已经算是相当厉害了。

但是这还不够。

姜妤想要更稳一点，把油爆虾的菜谱升到b级，让菜谱更加完善，或许成功率更高？

不会想要升级菜谱……美味点还差了不少。

姜妤不由的把目光投向唐祁。

这些天来，唐祁每次吃她做的菜都是90点以上的美味点，至今为止她大部分的美味点都来自于唐祁，

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