许愿餐厅并不想爆火 第100节(2 / 2)

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第三品,枣花酥。

枣花酥应该是今天四样糕点中颜值最高的了:

廖初做的是流传最广的八瓣形状,以酥皮塑型,宛如花朵盛开。

那八瓣花瓣中空,填满炒好的枣泥,中间点红点。

它也是酥,却和桃酥的酥几乎是两个极端。

前者厚重,浑然一体,一击即破。

后者细腻,酥皮重重,百转千回。

枣泥糕的酥皮,是千层酥。

做得好的枣泥糕,入口之后能感觉到酥皮在口中一层层溶解,宛如春日枣花层层绽放,十分鲜活。

第四品,绿豆糕。

绿豆糕的制作方法和豌豆黄类似,都是要先将豆类煮熟打泥,反复过筛至细腻,然后堆起成方。

不过绿豆清热败火,更适合这个季节。

余渝看着新换上来的玻璃盘子,忍不住笑道:“心思真巧。”

浅绿色的方糕,衬着透明的玻璃盘子,里里外外都觉得清爽,正好消去秋日的干燥。

他以前真没想到廖先生会是这样心细的人。

四品糕点吃完,他觉得自己对清江市的归属感又强了一分。

这里有他喜欢的工作,有信任他的上司,有志同道合的朋友,还有……好吃的点心!

如果可以的话,他想一直留在这里。

内评会结束后,护法群成员们开始疯狂发朋友圈,然后重点吱吱。

千里之外的吱吱小姐咬着被角泣不成声。

这群混蛋,呜呜呜!

离开之前,柳太太再次跟廖初握手。

“廖先生,您的手艺惊艳到我了,合作愉快。”

这次,她是真的心服口服。

晚上她给两位老人打电话。

“廖先

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