分卷(24)(2 / 2)
田瑞立刻从兜里掏出了一块五递给他,直接给了他道:早点回家。
小女孩眼睛一亮道:谢谢哥哥。田瑞把面条取出来。估计是恢复了轻松,她拎着空桶一蹦一跳的回去了。
黑小胖感叹了一句:东家这是我邻居。随后道:他爸是个矿工,下矿的时候砸折了腿,她妈还是个哑巴。家里就靠她妈做面条,小姑娘四五岁的时候就在大街上卖面条。今天是实在没有办法了,想找咱们这问,转悠十来圈了,刚还哭了一场呢。
寻常人家没有冰箱,这种面条不能过夜,不然就会酸掉只能扔了。
小门小户的哪儿经得住这么大的损失,但眼瞅天都黑了还没卖完,急的都不行了。大晚上还开门的铺子也就他们烧烤大排档了。
田瑞道:也是可怜啊。他却很欣赏这样的人,虽然命运多舛,但却积极生活。他也愿意帮一帮。
田瑞把面条回去过水煮了,八分熟的时候捞出来。切了两个西红柿。抓了一把小青菜,半勺干辣椒,直接翻炒出来。西红柿天然的酸味,再加上煸炒干辣椒带的一点点呛。随后把面条放在里面。加了一些作料,用点酱油上了上颜色。再加上一点点糖提鲜。最后快翻炒熟了的时候加上小青菜。
一大锅的炒面就出来了。
田瑞用筷子弄出一小碗尝了尝很地道。可惜没有绿豆芽,不然更好吃。
他这是做吃的摊位,盘子碗筷有很多,差不多每个桌子送一盘。差不多也就两三筷子的量。再加上一点点的配菜。硬生是分出了那么多份。随后叫上帮工们,道:每一桌子送一盘,尝尝鲜。
帮工很快把炒面送出去了,炒面立刻就得到了大家的欢迎。
小兄弟,这玩意挺好吃啊,多钱?
帮工道:不要钱,送的。
食客笑道:我知道这个是送的,我没吃够还想再买。 <
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