第三十六章 太阳节(2 / 2)

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元俊宰知道她们去年冬天是怎样度过的,悲剧色彩实在是非常浓重,白菜居然不足,要用包心菜来补足数额。白菜对于朝鲜民族来讲有着不可替代的重大意义,因为这是制作泡菜的重要原材料,虽然萝卜之类也可以做泡菜,然而白菜是不一样的,是朝鲜泡菜的正统代表,一提到泡菜,首先映入脑海的形象就是泡白菜。在漫长的冬季里,它当然是配饭的一种主要菜肴,然而经历了千百年的时间,泡白菜已经不再仅仅是一种食物,它超越了食物本身的内涵,泡菜和米饭一起构成朝鲜文化不可或缺的元素,承载的是人的感情,即使在食物品种丰富的韩国,这一意义也只是稍微有所弱化,然而却仍然深深地植根于民众的头脑里,更何况是保留了更多朝鲜传统的北韩。

然而在去年的冬天,北韩却连用来过冬的白菜都不足了,金氏家族十分清楚,如果没有泡菜,那么幸福对于一个朝鲜人来说就无从谈起,单凭恐怖也无法维持一个国家,因此当局千方百计搜罗白菜,然而数量仍然是不足,最后只好用包菜来补充不足的部分,即使是这样,总数仍然不够。

其实包菜腌制的泡菜也是比较有味道的,以往在冬季里,大家也不是只吃泡白菜的,还要搭配萝卜和包菜的泡菜,然而那毕竟不是白菜,从口味和感情上都有很大的不同,尤其是这一次居然连平壤市民的白菜供应都不足了,这是一个严重而且危险的讯号,饥荒的毒素已经蔓延到共和国的心脏——平壤。

元俊宰将这些图片整理在一个文件夹里,认真地写自己的报告。

晚上六点的时候,元俊宰拿起桌面的电话拨通了内线号码:“泰熙,今晚要加班吗?”

“不用的,今天没有什么特别的事情,你那边也可以下班了吗?”

“嗯是的,我们现在一起走吧。”

元俊宰站起身来,和朴在宇打了个招呼,提起皮包带着淡淡的笑容便走

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