在行动(2 / 2)
“现在就是最重要的了,要煮,要放糖。”柳玉琴笑着洗净锅,开始煮桃子。
最后,等容器和煮好的桃子糖水都冷了,才开始装坛,密封保存。
“这个过程是重中之重,如果密封不好,这些糖水就会很快变质腐烂了。”柳玉琴边干活边解释道。
叶子学的很用心,见识完了所有过程,很惊讶地说:“其实做罐头也很容易啊。”
“是吧,其实很简单的,所以我想,等我们的罐头大量上市后,很快就会有人跟风做罐头了。”柳玉琴说。
“确实,本来就有很多人会做蜜饯,果脯什么的。这个罐头其实就是个变种,只是因为有水,密封要求格外高。但也不算什么,那做酒的比这个要求也不会低啊。”叶子也赞同她的意见,觉得做罐头并不是会成为他们家独一无二的长久生意。
“其实也无所谓,到时候做的人多了,我们赚的银子少了,还可以多种经营啊,比如,我们可以做蔬菜罐头,也可以做果脯等等。不怕的,银子不是我们一家人赚的完的。”柳玉琴到不是很在意。
叶子赞赏地看着她,开心地说:“你这个心态好,点子也多。看来以后我们都得跟着你混了。”
这话这语气完全是学柳玉琴说的,惹得柳玉琴呵呵两声,说:“行啊,幸好我还不是个混子。不然,大家都得完蛋。”
说完,两人相视一笑,都莫名的开心。
桃子摘完,再一筐子一筐子打包装好,已经小半夜了。柳玉琴最后检查了一遍,才吩咐大家都去休息。只等第二天大早上起来,再把筐子全部装上车捆好,车队就可以拉着桃子走了。
第二天鸡叫三遍后,柳玉琴和春桃秋梅就全部起来,紧接着叶子等人也全部起床了。整个柳家一片灯火通明。
春桃带着秋梅和半夏奶奶三个人在灶房里忙活着做早饭,叶子
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