又不爽（2 / 2）

“可以吃了啊。”陈三忍不住就去揭盖子，柳玉琴连忙说：“你别动，我来。小心别烫着了。”蒸汽烫伤会很严重的，她可不敢让陈三去动蒸笼盖子。

叶子把灶里的柴火退了出来，又等了片刻，柳玉琴才打开蒸笼盖子，入眼就是表面金黄蒸得胖胖的整块鱼糕了。

“哇，好象蛋糕哦。”陈三惊呼道。

“恩，为什么叫鱼糕呢，就是因为和蛋糕很象，都叫糕嘛。”柳玉琴笑道。

“这要怎么吃？难道也象吃蛋糕一样，切成块来吃？”众人转着柳玉琴，叶子好奇地问。

柳玉琴等蒸笼里热气散去了大半，才吩咐陈三把蒸笼端下来，然后直接把蒸笼反扣在案板上，整块鱼糕就底朝天的摆在案板上了。

看着众人全部都差不多要流口水了，柳玉琴好笑地说：“我马上就切给你们尝。”

众人很快就各拿了一小块鱼糕在手，陈三顾不得烫就塞进嘴里了，几口嚼光，说：“好吃，真好吃。”

柳吉柳祥也一样大呼小叫道：“好好吃哦。”

只有叶子斯斯文文地尝了一块，说：“味道很好，不知道的人，绝对不知道这是用鱼和肉做出来的。居然有点象豆腐呢，但又滑又嫩还很弹口，确实很好吃。”

柳玉琴尝到了久违的美味，眯了眯眼睛，笑道：“你倒是象个美食家，这么会评价。”

这道菜，在她的家乡，算是一道家常重头菜，一般农村家庭逢年过节，办红白喜事，桌上一定会有这道菜。鱼糕与蒸肉蒸鱼，算是酒席必备菜品。象她妈妈辈的人，会做这道菜的人很多，不过味道也各有千秋，但到了年轻一辈，会的人就少了。不过也不怕没得吃，因为有人专门做这个卖，甚至有工厂开始生产了。

但她却最爱吃农村人自己手工打造出来的鱼糕，这种纯粹又原滋原味的鱼糕，可不是市面上售

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