【第二十七章】过年(1 / 2)
多了三个金贵主子过年,虽然清和只能在襁褓里亮一把小嗓儿,可庄子里这个年很不一样。在二十七这天庄子里专门新杀了一头年猪,又捡了些庄里的干货和新鲜蔬菜,无非就是木耳蘑菇萝卜白菜之类的,只挑长得好看的送到了后院。这些平常人家的食材粗陋,但胜在新鲜,赵福跟着夏桃在厨房里忙活了三天,终于在三十的中午备齐了除夕夜的饭食。
赵福兴致勃勃地给王厉图端了一盘刚炸好的咸食,将青红萝卜切丝,加面和调料,和成糊状,用筷子随意挑起一坨丢在油锅里炸至金黄便可,她专门给王厉图炸了一盘,小跑着送过来的。
夏桃看到她进来问道:“炸好了?”
“嗯,快尝尝怎么样?”赵福将盘子放到王厉图跟前。
这道咸食是夏桃调的味道,她给赵福示范怎么炸,留下赵福在厨房里忙活,她便送了一盅乌鸡汤给王厉图喝。
王厉图可不知道这其中内情。他从没见赵福下过厨,此时颇感新奇地放下手中少盐没味儿的鸡汤,举箸挟了一块咸食,外壳油脆,内里软乎,因为食材新鲜,又加了不少佐料,所以咸香中裹着鲜甜,令他食指大动。
“很不错,”他嚼完口中吃食评价道,又挟了一块儿送到嘴里。劳动成果被人肯定,赵福心里满当当都是自豪的喜悦,于是抿嘴轻笑,并给他倒了一杯白茶放在手边。
夏桃开口了,“这碗鸡汤撇了油,熬了快两个时辰,您喝这个。”见王厉图还想伸筷子,她把鸡汤放下,急忙将盘子端到王厉图够不着的地方,“这炸物中放了很多佐料,您不宜多吃。”
听到这番话,王厉图便放下筷子,端起手边的白茶饮下,让夏桃又开始唠叨:“哎,那白水没营养啊”,但王厉图都喝到肚子里了,她也就作罢。
赵福听着夏桃气急的声音有些偷乐,她尝过王厉图的单人饭食,肉腥菜烂,寡淡无味
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