在年代文里暴富 第49节(2 / 2)
尤其是他们这些住在大厂门口的,经常看人家工人穿着工作服气宇轩昂的走过,教家里的小孩,都是说要好好学习,以后靠近厂里当工人,没有哪个说把家里改个铺面,以后做小生意的。
沈鱼就琢磨着,找机会看能不能寻摸个房子,有个铺面,不管干啥,都比小推车容易发展。
这些事暂时还不用考虑,眼前还有一堆琐事。
因为加大了串串的量,家里储备的食材没那么充裕了,沈鱼就跟两个婶子说,请她们帮忙再各家买点儿蔬菜回来。
别看大萝卜不起眼,价格也便宜,今天卖的可好了,好多人喜欢清汤锅里的萝卜串,说鲜得掉舌头。
肉也得再买,厂区这边这么多人口聚集,当然有肉铺子,沈鱼喊上大龙,两人骑三轮车买了不少肉回来。
下午两个婶子走的时候,沈鱼托她们给赵老爷子带话,再定一批竹签。
今天有些客人买了带走吃,签子也给带走了,他回收回来的少了一批,明天还得加量,幸亏之前有多准备。
忙忙碌碌一下午,明天要卖的串准备好了,底汤也熬上了,沈鱼回屋里盘账。
今天一共卖了八九百跟串,其中肉串有两百来串,收入五十多块钱。
虽然单价三毛一串,但只要买肉串的,要么两根一起买,要么跟人凑着买,就为了便宜一毛钱。
豆制品一类的大约也有两百多串,收入三十多块。
素菜类四百串左右,收入四十多块钱。
还有大约三四十份粉条,一份两毛,收入七块多。
今天收入,总计一百四十七块二毛钱。
成本方面,除了锅碗瓢盆那些,单论食材,最贵的是那些肉,花了将近二十块钱。
豆制品花了六七块钱,素菜就更便宜了,大萝卜才两分钱一斤,白菜四五
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