第十九章 随遇而安良好心态（2 / 2）

云海镜用手持脱粒器刮了半条玉米的玉米粒，然后将这些干玉米粒在料理机里打成碎粒，这边汤锅里加了水，慢慢地煮着玉米碎。

云海镜这边则在切菜切肉，过不多时菜肉切好，她就停掉了汤锅加热盘的能源，放了炒锅在另一口灶上，锅里面加了一小块黄油，话说从奶皮子里提炼黄油实在是好不容易研习出来的技能呢，产奶高峰期那么多的奶皮，实在应该好好开发一下其她乳制品的制造方法啊，因此前一阵在腿伤之前，自己就四处搜集资料，经过几次试验，虽然到如今乳酪的制造方法还没有完全摸清，但是黄油已经成功提炼，下一步她要试制酸奶油。

黄油很快融化，云海镜将切好的土豆蘑菇和胡萝卜咸肉粒都丢了进去炒香，然后就是将方才的玉米汤倒进锅里，又加了奶皮和盐，用汤勺搅拌着，就这样煮着汤，过了几分钟，她又向里面加了一些大麦粉，中国式勾芡增稠的方式是用淀粉，不过熬这样的浓汤，云海镜觉得用面粉也是不错的，她尤其喜欢大麦粉，仓库中那么多大麦亟待消耗，她短时间内是不打算学习酿造啤酒了，因为空闲时间实在太少，所以这样多的大麦一般来讲就是做粥，少部分磨成粉，做汤菜炖菜的辅料。

云海镜在煎锅里又摊了两张小煎饼，这一餐饭食就准备好了，云海镜坐在餐桌前，望着外面开始黑下来的天空，庭院里的路灯已经自动亮了起来，淡淡的昏黄的光照射在石子小径上，有时让人不由得就想到，会有什么人从那条小路上走过来，那是夜归人的风景啊，构成一幅油画的图案，很有一种幽幽的情调。

添加了大麦粉的浓汤别有一种味道，大麦略带一点橡胶质地，加在汤汁里，自然可以让汤菜变得浓稠，而且大麦还有一种特别的香气，给浓汤增添了麦芽特有的甜味，让人想起了秋日的下午，艳丽的阳光之下，原木茶几上摆放着一杯热气腾腾的大麦茶，透明的玻璃杯里是淡黄色的茶水，茶几

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