47上菜(2 / 2)

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“不懂欣赏”,温亭抛了一会儿没博来关注,自讨没趣,把球一股脑塞季之木怀里。

他再次踏入厨房拿菜,见他爸将锅盖一掀,锅里冒出蒸腾热气,土豆丝被煸得金黄,温国安关小火候,出锅前又倒了一勺醋进去,翻炒片刻装盘。

“这味儿够呛”,温亭鼻间全是醋香,他捂着鼻子要打喷嚏。

“门外汉,这样味道才好”,温国安将锅铲一撂,围裙一解,“上菜!”

不长的饭桌足足摆了八道菜式,色香味俱全,引得金毛绕着饭桌打转。

温国安往狗盆倒了些鸡胸肉,喊丽丽过来吃,瞥见温亭要掀蒸锅,便喊:“先别开!再蒸一会儿!”

温亭回到饭桌,和季之木相对而坐,面面相觑,温国安上了盘盐水鸭肝,坐入主位,一顿鸿门宴开场。

主人不动筷,客人便沉默地正襟危坐。

温亭瞧见那盘鸭肝,颇有眼力见儿说:“正好买了酒来,赶上这么好的下酒菜。”

他手脚麻利给三人的杯子满上,率先啜了一口,说:“好喝。”

“会喝吗你,咋咋呼呼的”,温国安白了他一眼,举起酒杯先闻了一下,咂了一口,口感柔和,不呛嗓,回味甘甜,的确是好酒。

他啜了几口放下酒杯,便见季家那小孩握着酒杯一口闷完,随口问道:“不是开了车过来吗?”

季之木顿了顿,淡定放下酒杯,“哦”了一声。

温亭内心笑季之木鸡贼,先斩后奏,就会扮猪吃老虎。

温国安举筷,清了清嗓门,“开吃吧,菜凉了就不香了,我给你们逐盘介绍这菜。”

“清蒸鲈鱼”,温国安用筷头一指摆在正中央的鱼,葱丝和辣椒丝点缀着鱼身,看着鲜香味美。

“这道菜最要领的是不能冷水下锅,鱼肉会脱水,蒸久就会老。

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