流氓修真界 第28章 酿酒技术(2 / 2)

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小仙开始盘算着在这边找到的一些东西,那些可以拿来酿酒,他不用想动用以前在家乡酿的那些酒,有些材料在这边找不到,喝完就没有了,所以要节俭着喝。

等曹督一把酿酒要用的东西準备好,小仙把袖子挽起来,头髮扎好,开工。

首先选择玉芦果,既然是修者喝惯了的,推销绝对不费力,果实选成熟的,洗乾净后晾乾表面,另一方面,小仙让曹督一把酒缸洗乾净晾乾,在酒缸里面,小仙倒入紫晶花蜜和水,一份的蜂蜜要加四份的水,然后就是把玉芦果破碎,放入缸中,玉芦果是可以连皮吃,所以不用去皮,而且皮的风味跟果实的风味不同,可以增加一些芳香气味,但是玉芦果的种子要掉,会苦,还好只是中心一颗圆圆如弹珠大小,很容易去除。

小仙还加入了接骨木花,这种花种在小桃源境内,问曹督一有没见过,曹督一没印象,还问了句,「花也能酿酒?」

「增加风味。」小仙加入的接骨木花并不多。

「好啦!接下来酒是每天都要搅拌,三天转一次缸,七天后可以换到酒瓶内继续发酵。」小仙双手左右摸着酒缸,实际上灵力正传输到酒缸里作用,这个手掌贴着酒桶的动作所启用的能力,叫『动』,是小仙晋级到特级厨师阶获得的一套功法,这一套功法并非帮助修者晋级的功法,反倒是调理加工食品的功法。

利用传输『动』命令的灵力给需要作用的材料,让目标马上开始作用,此外,小仙几根手指变化着动作,再次传输『稳』的灵力命令进入酒缸,这是要让酒缸内的酵母稳定发酵,不会因为发酵速度不一,造成酒液发酸。

经过几次手指的曲折变化,小仙已经传输了几种特殊命令进入酒缸,除了『动』、『稳』,还有就是『排』,排除发酵后产生的不必要的气体,以及排除霉菌。这样在发酵过程时,可以避免酒液在发酵过程中,表面发霉,毁了一

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